看着每天进店客人稀稀拉拉，账上的钱越来越少，不少冒菜店老板急得直上火。其实生意亏本，大多是踩了这几个坑，要是加盟帽牌货冒菜，这些问题都能迎刃而解。
有些店开在偏僻小巷，周围人都没几个，就算冒菜做得再好吃，也没人知道。帽牌货冒菜总部有专业团队，帮你考察商圈、分析人流量，选在学校、商业街这些地方，客源自然不愁。
还有的店食材品质不稳定，今天肉不新鲜，明天菜蔫了，顾客尝一次就不想再来。帽牌货冒菜统一配送食材，从牛骨鸡架熬汤底的原料，到腌制牛肉的香料，都严格把关，品质有保障。
定价也很关键。有的店价格定得太高，顾客嫌贵；定得太低，又赚不到钱。帽牌货冒菜有成熟的定价策略，荤素搭配合理，人均消费符合大众预期。
另外，不懂营销也会吃大亏。别人店里搞活动热热闹闹，自己的店却冷冷清清。帽牌货冒菜定期策划促销，像满减、套餐优惠，还教你用短视频平台宣传，吸引顾客到店。避开这些错，跟着帽牌货冒菜的经营模式走，生意慢慢就能扭亏为盈。
